La grille horaire
GRILLE 3ème et 4ème QUALIFICATION PROFESSIONNELLE
FORMATION COMMUNE
Education physique 2 heures
Français et form.humaine 3 heures
Formation scientifique : mathématique 2 heures
Religion catholique 2 heures
FORMATION OPTIONNELLE CUISINE ET SALLE
22 heures, soit :
Art culinaire 7 heures
Salle 7 heures
Technologie de la cuisine 2 heures
Technologie de la salle 2 heures
Expression/communication 2 heures
LM Néerlandais 2 heures
GRILLE 5ème ET 6ème QUALIFICATION PROFESSIONNELLE
FORMATION COMMUNE
Education physique 2 heures
Sciences et technologie 2 heures
Français 4 heures
Sciences humaines 2 heures
Mathématique AC 1 heure
Religion catholique 2 heures
FORMATION OPTIONNELLE RESTAURATEUR/TRICE
20 heures , soit
Art culinaire 7 heures
Salle 6 heures
Technologie cuisine 2 heures
Technologie Salle 3 heures
LM I Néerlandais 2 heures
7 ème TRAITEUR ORGANISATEUR DE BANQUETS
Religion catholique 2 heures
Français 4 heures
Education physique 2 heures
Mathématique 2 heures
Sciences humaines 2 heures
Sciences et technologie 2 heures
Traiteur/Organisateur(trice) de banquets et de réceptions
20 heures, soit :
Travaux pratiques : 10 heures
Art culinaire
Stages
Technologie Cuisine et gestion économat 4 heures
Gestion de base 4 heures
Langue Moderne néerlandais 2 heures
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