Semaine du 16/11 au 20/11
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LUNDI |
MARDI | MERCREDI |
JEUDI |
VENDREDI |
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Crème Dubarry #### Filet d'agneau, jus au romarin, tian de légumes provençaux, gratin dauphinois ### Tartelette aux pommes sorbet, sauce abricots
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Soupe de poissons Poivrons farcis Champignons farcis mireille ### Sole Bercy pommes duchesse Râble de lièvre crème purée de rave Faisan brabançonne P.Persillée ### Crêpe normande caramélisée
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Potage Crécy ### Ragoût de porc aux 3 poivres riz créole |
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