Lou Canesteou
Nous avons eu la chance de connaître Josiane et Christian Deal par l'intermédiaire de Mr Sube alors maître artisan boulanger-pâtissier-glacier à Vaison.
Josiane est meilleure ouvrière de France dans la catégorie des maîtres affineurs et Christian son mari est maître fromager. Ils exploitent leur fromagerie "Lou Canesteou" rue Raspail qui est une petite rue qui relie la place Monfort à la Grand Rue.
La gentilesse avec laquelle ils nous accueillent chaque année ne peut que nous inviter à découvrir cette excellente maison qui est également membre des amis des disciples d'Escoffier.
Site internet : http://www.loucanesteou.com/loucanesteou.htm
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